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Tablas de Salmón

  • Tabla de Salmón x25 $ 46200

    3 Niguiris, 2 Geishas, 5 NY Phila, 5 Atenas, 5 Santorini, 5 Pari

  • Tabla de Salmón x40 $ 73200

    3 Niguiris, 3 Geishas, 10 NY Phila, 5 Atenas, 5 Santorini, 5 Paris, 5 Malvinas, 4 San Ciro

  • Tabla de Salmón x65 $ 118300

    3 Niguiris, 3 Geishas, 10 NY Phila, 10 Atenas, 10 Santorini, 10 Paris, 10 Malvinas, 5 San Ciro, 4 Niguiri Thai

  • Tabla de Salmón x80 $ 144800

    5 Niguiris, 5 Geishas, 10 NY Phila, 10 Atenas, 10 Santorini, 10 Paris, 10 Malvinas, 10 San Ciro, 4 Niguiri Thai, 6 Crocante de Salmon

Tablas Premium

  • Tabla de Premium x25 $ 48000

    5 NY phila 5 Osaka 4 Ginebra 3 Niguiris Kenzai 5 Malvinas 3 Geisha Hot

  • Tabla de Premium x40 $ 76000

    5 NY phila 10 Osaka 5 Ginebra 3 Niguiris Kenzai 5 Malvinas 5 Geisha Hot 5 Cannes 2 Niguiri Thai

  • Tabla de Premium x60 $ 112800

    10 NY phila 10 Osaka 5 Ginebra 3 Niguiris Kenzai 10 Malvinas 5 Geisha Hot 10 Cannes 2 Niguiri Thai 5 Buenos Aires

  • Tabla de Premium x80 $ 148400

    10 NY phila 10 Osaka 10 Ginebra 3 Niguiris Kenzai 10 Malvinas 10 Geisha Hot 10 Cannes 3 Niguiri Thai 10 Buenos Aires 4 Sashimi

Tablas Kenzai

Tablas Combinadas

  • Tabla Combinada x25 $ 40000

    2 Niguiris, 3 Bucarest, 5 Maki Tuna, 5 California, 5 NY Phila, 5 Roll del dia

  • Tabla Combinada x40 $ 64000

    2 Niguiris, 3 Bucarest, 10 Maki Tuna, 10 California, 5 Verona, 5 NY Phila, 5 Roll del dia

  • Tabla Combinada x65 $ 97500

    5 Niguiris, 5 Bucarest, 10 Maki Tuna, 10 California, 10 NY Phila, 10 Verona, 10 Roll del dia 5 San sebastian

Niguiris

Sashimi

  • De Salmón x4 $ 12800
  • De Salón Ahumado x4 $ 13600
  • Sashimi Spicy x4 $ 13000

    Salmón Flambeado con Togarashi

Geishas

  • Geishas de Salmón x4 $ 10300
  • Geishas de Salmón Ahumado x4 $ 10800

Tiraditos

  • Tiraditos Dulces x10 $ 17000

    Lonjas de Salmón, Cilantro, Limón, Batata frita y Maracuyá

  • Tiraditos Salados x10 $ 17000

    Lonjas de Salmón, bañadas en salsa Nikkei y Verdeo, Batata frita y Pichicata

  • Tiraditos Frescos x10 $ 17000

    Lonjas de Salmón, cebolla morada, Mango, Morrón y cilantro con jugo de limón y salsa de Maracuyá.

  • Tiraditos Acevichados x10 $ 17000

    Lonjas de Salmón, cebolla morada, , Morrón, maíz cancha y cilantro en leche de tigre.

Rolls Clásicos

  • NEW YORK $ 9500 / $ 19000

    Salmón y Palta.

  • NEW YORK PHILA $ 9400 / $ 18700

    Salmón, Palta y Phila.

  • TUNA ROLL $ 6800 / $ 13600

    Atún condimentado, Phila y Palta.

  • MAKI TUNA $ 6800 / $ 13600

    Atún al vapor y Phila.

  • BUENOS AIRES $ 8500 / $ 17000

    Langostinos, Palta y Phila, cubierta de salmón y salsa Bs.As.

  • PHILA $ 9500 / $ 19000

    Salmón y Phila.

  • CALIFORNIA $ 7500 / $ 15000

    Kanikama, Palta y Phila.

  • TURÍN $ 8500 / $ 17000

    Salmón, Langostinos y Phila.

  • CIUDAD DEL CABO $ 8000 / $ 16000

    Langostinos y Phila, cubierto de Ciboulette.

  • SMOKE $ 9600 / $ 19200

    Salmón ahumado, phila y ciboulette.

Rolls Vegetarianos

Rolls Grill

  • MEX $ 6800 / $ 13500

    Salmón cocido Grill con corona de Guacamole.

  • HONEY $ 6500 / $ 12900

    Salmón cocido en Miel con Batatas fritas.

  • PARIS $ 6800 / $ 13500

    Salmón grill, phila y palta con salsa Buenso AIres.

Rolls Thiagos

Rolls Frescos

  • SAN FRANCISCO $ 12200 / $ 24300

    Phila, Mango y Palmito, envuelto en Salmón con Maracuyá y Batata Frita.

  • BERLÍN $ 9800 / $ 19500

    Langostino, Phila y Palta, cubierto de Salmón Ahumado.

  • ATENAS $ 9800 / $ 19500

    Salmón, Phila y Batata frita, con Batata confitada.

  • TERRAGONA $ 10300 / $ 20500

    Salmón ahumado y palta con cobertura de salmón, merken, salsa ceviche y maiz cancha.

  • DALLAS $ 10400 / $ 20800

    Salmón y mango con cobertura de Phila, Maracuyá y praliné de castañas.

  • CEVICHE ROLL $ 8800 / $ 17500

    Salmón Acevichado, Calamar frito con Chalequita.

  • SANTORINI $ 10100 / $ 20200

    Salmón y phila con mango flambeado en salsa de maracuyá y togarashi

  • TULUM $ 9500 / $ 19000

    salmón y phila con coco tostado

  • IBIZA $ 9600 / $19200

    salmón, phila y pepino con garrapiñada de girasol

Rolls Calientes

Rolls Crocantes

  • SAN SEBASTIÁN $ 8800 / $ 17500

    Langostinos panizados y phila con salsa de mango.

  • SHANGAI $ 9900 / $ 19800

    Salmón Tempura, Phila, Ciboulette con corona de Batata y salsa Pisco.

  • HOLBOX $ 9300 / $ 18500

    Langostino en tempura, Phila y Mango cubierto con Ahumado y Maracuyá

  • CANNES $ 9200 / $ 18400

    Langostinos en tempura con phila de lima cubierto con palta.

  • VIENA $ 9300 / $ 18600

    Langostino panizado, Phila y Palta con cobertura del salmón flambeado con caramelo.

  • OSAKA $ 9500 / $ 19000

    Langostino en tempura, Phila y Mango con Praliné de Castañas de Cajú y Maracuyá.

  • MALMO $ 9600 / $ 19100

    Langostino frito, Palta, cubierto de Salmón flambeado y Salsa Acevichada.

  • PIPA $ 9300 / $ 18600

    salmón en tempura y mango con salsa de maracuyá y quinoa tostada

Salsas y Adicionales

  • TRADICIONALES

    Soja / Soja Light / Buenos Aires / Pisco / Teriyaki

  • ESPECIALES $ 800

    Maracuyá / Agridulce

  • ADICIONALES

    Wasabi / Jenibre

Entradas

Poke Saladas

Platos

Woks

Opcionales:

  • TOFU $ 3000
  • POLLO $ 3500
  • LOMO $ 4800
  • LANGOSTINOS $ 5200
  • SALMÓN $ 5500
  • FRUTOS DEL MAR $ 5500

Postres

Bebidas

Vinos

Cervezas

Aguas

  • Agua Mineral $ 3000

    Con o sin gas

  • Agua Saborizada $ 3500
  • Gaseosa $ 3500

Limonadas 1L.

  • Jarra Limonada $ 7500
  • Jarra Limonada c/ Menta y Jengibre $ 8000
  • Jarra Limonada Rosa (c/ frutillas) $ 9000

Cafetería

  • Café Pocillo $ 3000
  • Café Jarrito $ 4000
  • Te $ 3000